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Schokoladen- und Pralinenkurse |
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Donnerstag, den 15. September 2011 um 07:56 Uhr |
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Bitte bucht unsere Kurse nur gegen telefonische Voranmeldung.
- Führung
Einblick in die Arbeit der Manufaktur und die Welt der Schokolade inklusive Verkostung Dauer etwa 20 Minuten Preis €6,- pro Person bei maximal 20 Teilnehmern.
Gerne bieten wir auch Führungen für Kindergruppen und Schulklassen an. Einfach mal nachfragen...
- Tafelkurs
100g Tart komplett selber gießen und nach Wunsch dekorieren, grundlegender Einblick in die Welt der Schokolade, inklusive Materialien Dauer etwa 45 Minuten, Preis €9,50 pro Person bei maximal 12 Teilnehmern
Zusätzlich kann nach vollbrachter Arbeit eine heiße Trinkschokolade genossen werden. Gesamtpreis €12,50 pro Person.
- Schokoladen Fondue
Reine, unverdünnte Schokolade in den Sorten Edelbitter 70%, Vollmilch 41%, weiße Schokolade oder reine Nougat-Rohmasse ohne extra Zuckerzugabe. Dazu servieren wir hausgemachtes Gebäck und frisches Obst; zum Edelbitter Fondue zusätzlich Hartkäse Preis €8,50 pro Person, bitte nur nach Voranmeldung
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Das Schokoladen Fondue biete eine sinnvolle Ergänzung zum Tafelkurs, beispielsweise für einen Kindergeburtstag.
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- Kleine Schokostunde
100g Tart komplett selber gießen, dekorieren und mit weißer Schokolade beschriften, Marzipan-Pralinen selber fertigen, inklusive aller Materialien Dauer etwa 70 Minuten, Preis €45,- pro Person bei maximal 12 Teilnehmern
Zusätzlich kann nach vollbrachter Arbeit eine heiße Trinkschokolade genossen werden. Gesamtpreis €47,50 pro Person.
- Pralinenkurs
3 Sorten Pralinen komplett selber fertigen und dekorieren (keine fertigen Hohlkörper), inklusive aller Materialien, 1 Kaffee und kleiner Pause Dauer etwa 3,5 Stunden, Preis €95,- pro Person bei maximal 8 Teilnehmern
Alle Teilnehmer des Pralinenkurses erhalten im Anschluss Gelegenheit, Pralinenzubehör und besondere Zutaten zu erwerben. Ebenso erhaltet Ihr einmalig 10% Sofortrabatt auf unser Warensortiment.
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